Aktiviteten börjar i köket med genomgång av kvällens arrangemang. Gruppen delas sedan in lagvis och alla lag tilldelas uppgifter inför tillagning och uppdukning av middagen. Därefter hackas, mixas och steks det för fullt i köket. Varje grupp presenterar sina rätter och briljerar med de nya kunskaperna. Matlagningen kommer genomföras i vår Matlagnings studio, där även hotellet och vår relax ligger.

All mat kommer naturligtvis från naturens eget skafferi, skogarna och sjöarna runt omkring oss. Närproducerad mat är självklart tycker vi.

Tid: 2 tim med efterföljande 3-rätters middag.

Priser

För konferensgruppen som bokar helpension där middag och boende finns så kostar aktiviteten 1095 kr ink moms (Minimum 10 personer)

För er som vill komma som privatperson så har vi skräddarsydda paket med boende, mat och aktivitet, läs mer och boka här https://www.ostermalma.se/hotell-bb/paket-med-matlagningsaktivitet/

För er som vill komma endast och göra aktiviteten så kostar det 1595 kr per person inklusive fördrink (Minimum 10 personer)

Minimum: 10 personer

Max antal: 16 st

Köp till: Vinpaket för 495 kr per person.

Krav: Inga förkunskaper

Mål: En rolig matlagningsaktvivitet där ni lär er mer om viltkött.

Meny: Efter säsong med fokus på vilt från de sörmländska skogarna. Förberett i vårt egna slakteri.